中種法で作るライ麦パン

2,750円(税250円)

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定期便バックナンバーメニューです。

サワー種を使って、ちょっと本格的なライ麦パンを作りましょう。
ドライアップルやクルミも入れて、お食事用にも、お酒のおつまみにも。
クリームチーズや蜂蜜とも相性の良いパンです。

プロ仕様のとても詳細な作り方動画つきなのでご自宅でも簡単に再現できます。


【セット内容】　
・レシピ
・作り方動画（プロ仕様）
・凖強力粉
・ライ麦粉
・サワー種
・インスタントドライイースト
・蜂蜜
・塩
・ドライアップル
・くるみ

【ご自分で準備するもの】
・ぬるま湯


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